修水花酒-咪噢酒业有限公司-梨花酒窝

了解了一下玫瑰花的知识，小编再来给大家讲讲玫瑰酒的制作过程吧。

1、首先我们要有酿酒的设备，可以是家用的小型酿酒设备，也可以是酒坊酿酒的大型设备。设备组装好后，把粮食酒倒入蒸馏设备中，把采摘清洗晾干的玫瑰花瓣放到蒸锅篦子上，然后盖上盖子开始蒸馏。

2、酒的话选用粮食酒，因为勾兑酒会影响玫瑰花酒的口感。尽量选用大米酒，大米酒的口感跟玫瑰花酒更加匹配，会更香醇。 玫瑰香 林忆莲

3、蒸馏完成后，梨花酒窝，可以轻轻闻下刚蒸馏出来的酒，已经有明显的玫瑰香气了，但是颜色还没有变化，这个时候，取下设备盖子，用东西垫着把设备中篦子取出，然后把上边的玫瑰花瓣取出放入新酿出来的酒中，盖好盖子。一般浸泡几分钟都已经可以明显看到颜色有变红，如果想要更深的颜色，可以延长浸泡时间，一般不要超过12个小时就行。

1.新鲜桂花筛去杂来质

2.把梗从筛眼里筛出来

3.摘掉梗

4.把厨房纸打湿，轻轻地擦去桂花上的尘土

5.装入容器中，加少许糖腌渍几小时

6.准备冰糖和枸杞子

7.用干净的白纸做成源椎形小漏斗，修水花酒，把枸杞子和桂花装入酒瓶内，菊花酒的制作方法，再放入冰糖

8.封好瓶口。好了，剩下的一切交给时间吧

小贴士

先腌一下百桂花，是为了能在装瓶后能快速沉下去，否则怕变质。前几天每天把瓶子摇晃几下，有利于冰糖溶化。桂花别放太多，太多了酒会有苦味。一般八月泡酒，春节时开瓶是的，味道好，也有意义，度如果等不及，三个月也可以了。

酒有多醉人，往往不在于它的度数有多高。而是与你同饮的人让你有多醉。

这是蜜桃与茉莉花的结合，到底有多醉人，才会让两个结合发酵。它的口感就像蜜桃与茉莉在热恋期开了朵花般的甜蜜。

开封后请先被瓶口溢出的香气迷到半醉，桂花酒发酵，再享用蜜桃与茉莉所结合的恋情。它的每一丝甘甜，都是将时间、温度、分量把握到恰到好处。才会诞生这甜美的恋情。

享用时您尽可卸下自身的防备，相对于世俗的喧闹，它们是忠诚且安静的听众，您可以向它们倾诉您的一切，这也是告诉我诞生的意义之一。它们是一对觉知者，倾听者，它们可以接受您的所有情绪，开心也好，难过也罢。它们发生，它们消散。不过在您任何情绪下，它还是宛如初恋般的甜蜜。